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福泉:“蜂糖罐”金刺梨化身群众致富金饭碗 2017-10-25

      金秋十月收获季,走进福泉市陆坪镇藜山社区玉家山,满山的“蜂糖罐”金灿灿的秀色可餐,慕名而来的游客络绎不绝,放飞脚步、放松心情在山上采摘“蜂糖罐”,体验山野农趣、尽享乡土乐趣。

  这个“蜂糖罐”,其实它叫“金刺梨”,一种新奇的野果子,少刺无籽,脆甜化渣,其花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。种“蜂糖罐”的哥子叫彭啟书,六年前打工回家后自主创业,陆续流转土地500余亩种起了金刺梨,如今到了采摘的季节,来彭老哥这里“拣”“蜂糖罐”的游客接连不断,嬉笑连连,真是乐趣无穷,重回童年之声。

      除了现场边采边吃鲜果享受山野农趣外,彭老哥还把金刺梨制作成了茶、酒等制品,游客还可以带些回家,一年四季都能吃到“蜂糖罐”的味道。

     据了解,金刺梨每亩产量约1500斤,鲜果在市场上的售价平均在10元每斤,同时,金刺梨还可以制作成茶、酒等产品,这几天正是金刺梨收获的季节,彭啟书忙里忙外采摘刺梨,晒干制茶、泡酒,虽然很辛苦,但笑容不断,如今这金刺梨已经变成了他的致富金饭碗了。


(福泉市传媒中心 李 涛 黄 旭)


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